Kolonihaver er omfattet af Lov om kolonihaver (Kolonihaveloven) og Planloven.
Dertil kommer kommunernes lokalplaner og de enkelte haveforeningers regler og vedtægter.
Ud over at beskytte eksisterende områder præciserer Kolonihaveloven, at der skal være offentlig adgang til veje og stier i kolonihaveområderne i sommerhalvåret, så flest mulige kan nyde godt af de rekreative områder.
Planloven pålægger kommunerne at medtage kolonihaveområder i kommuneplanen.
Kommunen er også forpligtet til at oprette kolonihaveforeninger, hvis den udstykker nye kolonihaveområder.
Ud over samfundets almindelige love og regler (f.eks. bygningsreglementet) har især den enkelte kommunes lokalplaner for kolonihaveområder betydning.
En lokalplan vil typisk forbyde overnatning i vinterhalvåret.
Kommunen fastlægger også regler for byggeri i kolonihaver og kan stille betingelser for, hvem der kan leje en kolonihave.
Alle kolonihaver er organiseret som foreninger, der ledes af en bestyrelse.
De fleste af landets kolonihaver er medlem af Kolonihaveforbundet for Danmark (ca. 40.000).
Ifølge Kolonihaveforbundets vedtægter kan man ikke optages i en kolonihaveforening, uden at haveforeningens bestyrelse er inddraget.
Man kan heller ikke være optaget i mere end én kolonihave under Kolonihaveforbundet.
Kolonihaveforbundet har kompetence til at fastsætte værdien af kolonihaver og tilhørende bebyggelse og løsøre.
I 2007 afsagde Højesteret en principiel dom om maksimalpriser for kolonihavehuse.
Retten fastslog, at Kolonihaveforbundets vurderingsregler gælder i hele landet for alle kolonihaver under forbundet.